2018年 03月 14日
長芋の肉味噌ソテー |
こんにちは。
今日は彫付の器に盛り付けてみましたよ。
長芋のソテーです。
肉味噌を添えて。
馬の目皿 8寸 織部に。
長芋って調理の仕方で色んな顔を見せてくれるなって思います。
焼けばホクホク、すりおろせばトロトロ、刻めばシャキシャキ。
葉物野菜が高かった時にメッチャ重宝した野菜です♡
おもてなし料理にも使える、馬の目皿はこちらから見れまーす♫
和久井
by mmyoshihashi
| 2018-03-14 10:25
| horitsuke