今月の昼食会（9月）

吉橋です。

台風の影響で社員さん出社できるかなーって心配してたんですが、

大きな被害もなく無事に全員集合で、今月も昼食会やりました。

9月に入って秋らしい空気になってきたので、

秋の食材で考えてみました。

秋刀魚の紫蘇巻き焼塩焼きもいいけど、たまには少し手を加えて。彫付の角皿、盛り付けが楽しくなります。もうちょっとで発売できそうです。
栗おこわギンナンも入れてホクホクモチモチで。AND Cにも盛ってみました。他にもキノコのお吸い物や梨、巨峰など今月は盛りだくさんでした。
お昼休みが終わるころには晴れ間も出てきました。