シュハスコ

こんにちは😊

今日はＡＮＤＣの器に盛り付けてみました。

ブラジル料理の"シュハスコ"です。

といっても、シュハスコ風ですが😅

本場のシュハスコは、鉄串に牛肉や豚肉・鶏肉を刺し通し、荒塩を振って炭火でじっくり焼く・・という感じらしいのですが、今回は牛肉を炒めてトマト・玉ねぎ・ピーマンを使ったソースを上にのせただけの、簡単シュハスコです。

このソースがさっぱりしててめちゃくちゃ美味しくて❤️

チャッチャッと作れた割にすっごく美味しかったです。

ビール🍺に会うかも💕

🍗本日のうつわ🍗

・ANDC aina Plate L ブルー

φ218×H26

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Yummy Life Design StoreYummy Life Design Storeは陶磁器の型屋が考えた日用雑器を販売しています。【 型屋とは 】多くの焼き物は分業で造られています。私たちはその中の型を作る仕事です。最初に原型職人が原型を作り、それから量産する型を作っていきます。【 型屋が考えるものづくり 】私たちは陶磁器のカタチを造り出す仕事をしています。長年に渡って陶磁器の新し…store-andc.com

遊びにきて下さいね😊