2021年 08月 30日
薬味たっぷり冷やしうどん |
つっめたーーーい、おうどんです🧊
薬味をたっぷり添えて。
薬味が大っ好きです❤️
ネギは勿論、大葉にミョウガにみつばにワサビ、しょうが、ごま・・・❤️
薬味があるのとないのとでは料理自体の味もかなり変わってくる様な気がします。
素材の味を引き立ててくれたり、料理のアクセントになってくれたり。
そんな魅力的な薬味達を青海波角皿 小・中に。
ゴマは十草ボウル小鉢にいれました。
器を全て"彫付'で揃えたので、統一感があって綺麗😊
白というカラーも涼しさの演出に一役かってくれている気がします😊
まだまだ暑さの厳しい毎日。
彫付の器で、冷たい麺はいかがでしょうか?
☘️本日のうつわ☘️
・青海波角皿 小
W91 D91 H15
・青海波角皿 中
W204 D111 H15
・十草ボウル 小鉢
φ88 H43mm
・十草ボウル 中
φ153 H65mm
・十草模様カップ 小
φ85 H69
こちらのオンラインショップから見れます⬇️
お気軽にどうぞ🎵
和久井
by mmyoshihashi
| 2021-08-30 16:57
| horitsuke