カタノハナシ ～エム・エム・ヨシハシ～

【古釉 猪口のすすめ】

【 古釉猪口のすすめ 】

今回は彫付「古釉 猪口」の皆さんに知って頂きたい

おすすめポイントを紹介していきます！

(上手く紹介出来るかわかりませんが猪口の良さが伝わると嬉しいです。)

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突然ですが『古釉』とは何か知っていますか？

知らない人がほとんどではないでしょうか？

皆さんに知って頂きたいおすすめポイントの一つめは色です！

【 伝統の色 古釉 】

古釉とは、陶器では赤津七釉が知られています。

七釉とは灰釉・鉄釉・黄瀬戸・古瀬戸・志野・織部・御深井です。

瀬戸は色々な物を作っていたので特徴が薄れ、

赤津焼が瀬戸の伝統を受け継ぎ、赤津焼七釉になりました！

彫付では古瀬戸以外の６種類の古釉を使用しています。

【 灰釉 】日本最古の釉薬。松や藁などの植物の灰を原料とした基本的な釉薬。
緑から黄、白濁色まで発色します。

【 御深井 】

淡青色に発色します。

徳川家の為に焼物を焼く御用窯の名古屋城内御深井丸に開かれたところから由来しています。

【 黄瀬戸 】

中国の青磁の色合いを出そうと試みた結果できたのが黄瀬戸と言われています。

柔らかな黄色は珍重されました。

【 志野 】
日本最初の白い焼物を作りました。中国の磁器を再現しようとしたもので高温で焼かれます。志野の白は磁器とは違う美しさがあります。

【 織部 】
茶人の古田織部に由来し、鮮やかな緑は土灰釉に酸化銅を混ぜたもので酸化焼成で発色します。

【 鉄釉 】

還元では青から緑系、酸化では黄から茶の発色。

鉄分が溶け残ると褐色から黒と多彩です。

彫付では「せともの」を発信する為、瀬戸の古釉を使っているんですよ

二つ目のポイントは模様です！

写真でもわかりますが、３種類の模様が猪口に彫りつけてあるんです！

その模様がこちら

「縁起がいい」模様なんです

【 蛸唐草 】
蔓草がどこまでも伸びていく様子は繁栄、長寿を意味しています。渦状に巻く蔓の外側に葉を付けた模様が蛸の足の吸盤を思わせるところから蛸唐草模と呼ばれています。

【 十草 】
十草はお寺の庭でよく目にする小さい竹のような植物。まっすぐ伸びるその姿から、成長や繁栄を願う験担ぎとして、江戸時代から愛されている文様です。

【 菊唐草 】
蔓草がどこまでも伸びていく様子は繁栄、長寿を意味しています。蔓草と菊の花がくっきりと美しく描かれており、優雅で気品のある文様です。

こんな意味合いがあるんですよ
縁起が良いのでめでたいお祝い事やプレゼントにおすすめです！

でも猪口ってどんな使い方をしたら良いかわからない方も
多いのでは？？
彫付の猪口はよく馴染むので幅広く使えるんです







いかがでしたでしょうか？
ご飯の時や甘味を盛りつけたり、植木鉢にしたり、、
ペアにする色の組み合わせ方によって印象が変わるので
自分好みに選ぶのも楽しいですよ
最後までご覧いただきありがとうございました！

ちなみに私はこの組み合わせが好きです
ふくさき

とろ〜り半熟卵の豚肉巻き

こんにちは😊

今日は彫付の器に盛り付けてみました✨

とろ〜り半熟卵の豚肉巻きです。

青海波角皿 中に。

副菜のレンコンのきんぴらは青海波角皿 小に。

きのこのバター炒めは十草ボウル 小鉢に。

そしてごはんは、Yummy Life Design Store「今月のうつわ」の飯碗に。

こちらは網模様飯碗 小です。

とろ〜り半熟卵の豚肉巻きランチの完成❤️

全て真っ白な器で統一し、盛り付けてみました。

彫付の器は、世代を問わず使いやすい器が沢山あります。

是非ご覧になってみて下さい。

こちらから見れます❗️

Yummy Life Design Store

和久井

彫付の飯碗

こんにちは。

今日はYummy Life Design Storeの今月のうつわ「飯碗」の紹介です。

日本人なら1日1回は手にする馴染み深い食器「飯碗」。

洋食器とは違って自分専用の器がある、それが飯碗です。

毎日使う物なので選び方も人それぞれだと思いますが、皆さんは何を重視して「飯碗」を選ぶでしょうか？

今日は彫付の飯碗のポイントを少し紹介させて頂きたいと思います。

その①

【彫付の飯碗は全て吉祥文様です！】

吉祥文様とは＂めでたいしるし＂という意味を表現した文様の総称です。

彫付の飯碗で使われてる吉祥文様はこちらの３種類！

十草模様

網模様

蛸唐草模様

全ての模様に意味があります。

こんな風にとても縁起の良い模様です。

出産祝いや就職祝い、結婚祝いに長寿祝い、栄転、昇進、定年退職祝いまで、人生のおめでたい節目の贈り物にも最適です。

ギフトボックスもご用意しております！

その②

【用途にあわせてサイズが選べます！】

彫付の飯碗は３種類あります。

例えば女性の方やお子様などには一番小さいサイズの「小」がオススメです。

ごはんを盛り付けるとこんな雰囲気になります。

男性の方や小では物足りない方なら「中」がオススメです。

盛り付けした物がこちら。

小ぶりなどんぶりや鉢としてなら「大」がオススメです。

こんな雰囲気に。

３種類のサイズの違いはこんな感じです。

深さは 『小 φ120 H52』『中 φ139 H55』『大 φ158 H55』と大差はないのですが口が広く、浅くもなく深くもない、持ちやすく食べやすい形になっています。

その③

【シンプルでモダンな飯碗はどんなお料理にもどんな器にもあいます！】

例えばこちら。

織部の器と組み合わせても。

洋食風なおかずでも。

サラサラっとお茶漬けにも。

シンプルなので、どんな器やお料理とも相性があいます！

ギフトとして父の日や母の日の贈り物に夫婦茶碗で、安心安全な日本製の飯碗は小さなお子様にも、自分へのご褒美に一生物の飯碗を。

幅広い世代の方から愛されている彫付の飯碗はこちらから見れます🍚

Yummy Life Design Store

お気軽に遊びに来て下さいね💛 

和久井

ちいさな来客たち

こんにちは

突然ですが、ある日のことを綴ります。

それはせともの祭りの準備をしていた日のことです。

下の工場で作業していると・・・・・

十草の丸皿の所に葉っぱみたいな虫が！！

最初は本当に葉っぱのかけらだと思い、生き物の隠れる技って凄いなと

感心しました。

そして、またまた発見。

ヤモリかイモリかわからない・・・

ヤモリですかね？

一回捕まえて逃したのに、逃したら逆にその場からなかなか動かない。

なので手に乗せて少し戯れていました

最後はちゃんと自然に帰しました
虫はあまり好きじゃないのですが、たまにはこうゆうひも良いですね。
ほっこりしました
瀬戸は自然が多くて好きです
ふくさき

【イベント出店予定】
●10/13 - 14 SOCIAL TOWER MARKET日時：11:00 - 17:00場所：名古屋テレビ塔周辺Yummy Life Design Storeとして出店致します！

●10/26 - 28 瀬戸ツクリテの手仕事日時：26日1３:00 - 20:00 27日11:00 - 20:00 28日11:00 - 18:00場所：渋谷ヒカリエ彫付、AND Cなどの展示販売

●11/10 - 11 第33回しなの工房めぐり場所：瀬戸 品野工場開放、陶玉、アロマストーン作り、顔ハメパネル
詳しい情報はまたお知らせいたします！

最後まで読んでいただきありがとうございます

油淋鶏定食

こんにちは😊

今日はYummy Life Design Storeの今月のうつわ「飯碗」を使ったお料理の紹介です。

油淋鶏定食です🍚

十草模様丸皿 8寸に油淋鶏を。

魚偏漢字湯呑 ブラックにお茶を。

青海波角皿 小には茄子のお漬物を。

そして、蛸唐草模様飯碗 小にごはんをよそいました。

油淋鶏定食の完成です✨

これから向かえる食欲の秋。

新米も出てきて、ごはんがより一層おいしくなる時期ですよね。

ツヤッツヤのピカッピカのモチッモチのおいしい新米を、彫付の飯碗で食してみてはいかがでしょうか？

彫付の飯碗はこちらから見れます‼️

Yummy Life Design Store

お気軽に遊びに来て下さいね💛

和久井